Après avoir marché plusieurs heures dans le froid, le vent et vu de nombreux bateaux de tous âges et utilité (remorqueurs, pêche, transport, voiliers...) nous sommes allés nous réchauffer chez Max.
Max est une chaîne de fast food qui ne semble pas exister dans le reste du monde. Elle propose des accompagnements que l'on ne trouve pas ailleurs : frites couvertes de fromage, beignets d'oignons ou de fromage et des hamburgers diététiques (faiblement carbonés ou végétariens). Mais ce qui est remarquable c'est que le steak des hamburgers est relevé avec des herbes.
Nous avions déjà remarqué que certaines nourritures avaient un goût très salé ou sucré.
Dans un pays où la santé est importante, c'est à se demander si ce n'est pas pour augmenter le goût des aliments qui, à cause de la température basse, ont moins de goût que dans un pays plus chaud.
De la même façon nous avions acheté une plaque de chocolat au lait fourré au chocolat noir mais nous avons fait la grimace en découvrant qu'elle était fourrée à la réglisse salée! Finalement cela ressemble un peu au chocolat au caramel au beurre salé et ce n'est pas mauvais.
lundi 5 mai 2014
Nourriture Suédoise
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